- Introduction
- La Presión Social
- Las Consecuencias de NO llevar una AR
- Ponte en la piel de tu peque
- Qué motiva a tu peque a comer
- Los pasos a seguir para llevar una AR
- Despedida final
Si quieres asegurar un buen estado nutricional de tu peque, un ritmo de crecimiento saludable, un sistema inmune fuerte, no basta con saber qué prepararle y hacerlo. Si no sabemos cómo actuar en la mesa en esos días en los que NO COME NADA, podemos crear mucho estrés alrededor de las comidas. Hay días en los que no comen y esto puede desembocar en amenazas, distracciones con la pantalla, sobornos y todo tipo de estrategias emocionales para que coma. Los resultados de estos comportamientos alargados en tiempo, son nefastos.
En este curso aprenderemos a definir la alimentación respetuosa, cómo detectar la presión social que podemos estar sufriendo, ponernos en la piel de nuestro peque, las consecuencias de no llevar una AR y cómo sí podemos aplicar esta filosofía en la mesa día tras día. Ponte en su piel - entender sus diferencias de necesidades nutricionales, de desarrollo físico y de situación psicológica y emocional para así acertar con el qué y cómo se lo ofrecemos.
Definimos qué es la ventana de curiosidad, cuándo se abre y cuándo se cierra y cómo identificar esto para poder aprovecharla al máximo. Aprenderemos a dar ejemplo en la mesa, cómo convertir las horas de comer en nutrición divertida y cómo responder ante señales de hambre y saciedad
Creamos un ambiente armonioso y pacífico en las comidas familiares ¡la base de toda familia feliz!
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Empecé estudiando Biología para luego especializarme en la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Mientras trabajaba en la división de nutrición para una multinacional farmacéutica completé un Máster Internacional de Dietética y Nutrición. Después de la llegada de la Maternidad, decidí lanzarme para trabajar freelance y llevo desde entonces (casi 15 años) atendiendo en consulta privada, dando talleres e impartiendo cursos de nutrición. Mi trabajo atiende a un público muy diverso pero nunca olvido mis inicios que son en la nutrición infantil y bebés, creando mi propio sistema de Alimentación Complementaria.
He escrito un libro con mi sistema que se llama LOS TRES PASOS DE LA LECHE A LA COMIDA, disponible tanto como ebook como en libro físico. De ahí me inicié como biohacker femenino, acompañando a mujeres en la búsqueda de un equilibrio hormonal y una conciliación con la salud dentro de sus vidas ajetreadas y demandantes.
Mis herramientas incluyen trabajo con el sistema detox, la microbiota intestinal y corporal, la nutrición energética o macrobiótica, la nutrición ortomolecular, el sistema inmune, dietas específicas, el equilibrado de las hormonas sexuales, metabólicas y circadianas ¡por solo mencionar unas cuántas!
Creo firmemente en empoderar a las personas con sus salud a través de la información. Cuando nos entendemos mejor y conocemos las opciones naturales que tenemos a nuestra disposición, podemos hacer todos los cambios de hábitos necesarios para ser la mejor versión de nosotros mismos.